Download Freewww.bigtheme.net/joomla Joomla Templates Responsive
Вторник, 10 октября 2017 12:40

EUROPAIN 2018 НА СЛУЖБЕ ХЛЕБОПЕКОВ И КОНДИТЕРОВ

Автор
  • Печать
  • Эл. почта

Хлебопекарная отрасль Европы активно развивается, только в 2016 году было создано 1 340 новых предприятий. Это на 3,8% больше по отношению к 2014 году (источник НАЦИОНАЛЬНЫЙ ИНСТИТУТ СТАТИСТИЧЕСКИХ И ЭКОНОМИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ) и демонстрирует интерес предпринимателей к хлебобулочной и кондитерской отрасли. Стратегия запуска, производственное оборудований, модели продаж, финансирование, средства управления, мерчендайзинг - все решения, необходимые для создания, развития или оптимизации бизнеса, будут представлены на выставке Europain.

Руководители малых, средних и крупных предприятий, ритейлеры, предприниматели желающие оптимизировать или реорганизовать свои предприятия, все ведущие участники хлебопекарной отрасли встретятся на крупнейшем мероприятии, которое состоится с 3 по 6 февраля 2018 года в парижском выставочном комплексе Paris-Nord Villepinte.

МНЕНЕИЕ СПЕЦИАЛИСТОВ

Жоель Вуфив (Joël DEFIVES), руководитель пекарни Meilleur Ouvrier de France:

«Данные по созданию предприятий и рабочих мест сегодня положительны в хлебопекарной отрасли. Именно это знак того, что отрасль трансформируется, каждый день исчезают магазины, а на их месте создаются новые, следуя физическому их перемещению и ожиданиям потребителей. Это движение поддерживается создателями и инвесторами, которые поддерживают соперничество между специалистами и желание у их клиентов. И чтобы увидеть эти изменения, менеджеры хлебопекарной отрасли должны посещать специализированные выставки, где могут обмениваться мнениями с коллегами, встречаться с профессиональными объединениями или специалистами, которые помогут им в решении ежедневных задачах».

Ведущий рынок в Европы
В Европе растет посещение булочных-сендвичных. Особый рост наблюдается во Франции, где посещение и средний чек наиболее высоки

Европа – место, где предприниматели встречаются и обмениваются опытом

4 дня показов, демонстраций, конференций позволят посетителям Europain получить увлекательный опыт, полный практических знаний, эффективных встреч и полезных находок для бизнеса. Встречать лучших специалистов, находить наиболее творческие приемы, обращаться к мнению наиболее компетентных экспертов – такую возможность предоставляет выставка Europain.

В центре выставки le Forum предложит 4 дня переговоров: более сорока тем, дебатов и точек зрения будут представлены 80-ю французскими и иностранными специалистами со всего мира. Через анализ рынка они позволят всем менеджерам воспользоваться их экспертным мнением, найти новые модели и решения в производстве, продажах и управлении. Среди обсуждаемых вопросов:

• Крупным планом возможности 4-х международных рынков: Северная Америка, Африка, Южная Америка и Азия через выступления активных участников локальных рынков, таких как Мишель-СУАЗ (Michel SUAZ), Сан-Франциско Baking Institute и Паскаля РИГО (Pascal RIGO), учредителя Хлебопечения для американского рынка
• Возвращение к предпринимательскому успеху на международной арене, Эрик КЭЗЭ (Eric KAYSER)
• Инициативы для локального производства, с примером Robins des Champs, развиваемого Кристофом Жирарде (Christophe GIRARDET) и его партнером в сельском хозяйстве Жильбером БЕРНАШОН (Gilbert BERNACHON)

EUROPAIN – ВСЬ МИР хлебопечения, мороженого, шоколадного и кондитерского производства

В течение 4 дней на 48 000 квадратных метрах Зала 6 соберутся более 500 участников выставки и всех стратегических партнеров, работающих в хлебопекарной отрасли. Распределение по разделам отныне будет базироваться вокруг трех основных тем, интересных всеми посетителями, каким бы ни был формат или размер их предприятия или объем производства:

В мире производства продуктов питания, как на очень конкурентном рынке, возможности, обеспеченные новым оборудованием и ингредиентами - ключ завтрашнего успеха, поэтому Europain задает себе приоритет в выявлении всех новинок отрасли. Чтобы позволить посетителям быстро находить новинки, они будут обозначены в аллеях выставки, на Web-сайте, через мобильное приложение, а также благодаря документам, предоставляемым посетителям и тематическим визитам. Призы за Инновации и Приз Посетителя увенчают наиболее инновационные решения.

#Europain www.europain.com

redaktor

Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Вам понравится