Download Freewww.bigtheme.net/joomla Joomla Templates Responsive

Оборудование

Посетители всем довольны, нет никакого стресса и спешки, не нужно думать об издержках. Какой повар не мечатет об этом? Гости хотят получать вкусные, разнообразные блюда высокого качества, радующие и глаз, и желудок. Хорошая еда, которую…
Понедельник, 15 февраля 2016 10:19

Все о Rational

Профиль компании Компания RATIONAL AG с рыночной долей 54% занимает лидирующие позиции на рынке оборудования для термического приготовления пищи на крупных профессиональных кухнях, а также в сфере высокой кухни, и обладает наилучшими технологиями в этой…
Среда, 05 августа 2015 16:37

Изобретатели пароконвектомата

Сегодня мы подняли тему пароконвектоматов, и, конечно, не можем оставить без внимания компанию RATIONAL, которая является изобретателем пароконвекционной технологии и лидером на мировом рынке Мы пообщались с Генеральным директором дочерней компании RATIONAL AG в России…
Льдогенераторы – аппараты, предназначенные для производства пищевого льда, который является чем-то разумеющимся на наших профессиональных кухнях. Сегодня мы рассмотрим это оборудование «в фокусе»: каковы его особенности и нюансы, как мы можем его использовать, как правильно…
Летний сезон в России, конечно же, диктует нам обновление не только летних веранд, но и обязательно – меню. Летом мы стараемся включать больше сезонных салатов, легких десертов, ну и, конечно же, барбекю! Однако вопрос о…
Нейтральное оборудование – один из самых незаметных, но самых значимых на ресторанной кухне. Помимо того, насколько важно его расположение, сам выбор зачастую не так уж прост. Для начала посмотрим, что входит в понятие «нейтральное оборудование»…
Запущенный нами проект «Кухня изнутри: оборудование в фокусе» создан для того, чтобы разобраться с оборудованием, используемом на ресторанной кухне. И не просто разобраться, я поговорить о нем от лица профессионального повара. Весь год говорить с…
Страница 1 из 11

Вам понравится