Вторник, 01 марта 2016 18:34

Площадки GASTREET International Restaurant Show

Written by

Площадка MAIN STREET

main

На главной сцене нашего мероприятия состоятся самые яркие выступления Gastreet'16. 5 хэдлайнеров. Успешные рестораторы разных стран поделятся секретами своего успеха. Здесь же пройдет официальное открытие и закрытие Gastreet'16. А если останутся деньги, то будет даже салют!

 

Площадка CHEF STREET

chefstreet

Площадка гастрономического безумия. 12 уникальных шефов из разных ресторанов и разных городов зарядят здесь свои мастер-классы. В прошлом году на площадке шефов не хватило места всем желающим. В этом году мы увеличим шефскую сцену.

 

Площадка BRAIN STREET

Brain

Лучшие ресторанные консультанты на площадке Brain Street будут делиться своим опытом и знаниями. Управление персоналом и налоговое планирование, главные правила дизайна ресторана и грамотный PR, юридические вопросы и многое чего еще. 12 семинаров дадут вам возможность поскрипеть мозгами и увезти с собой не только эмоции, но и увесистый багаж знаний.

 

Площадка SUCCESS STREET

success

Весь год мы собираем по всей стране самые яркие, интересные, правильные ресторанные кейсы. Для того, чтобы на шоу GASTREET вы могли пропитаться историями успешных проектов рестораторов из разных регионов России. 12 рестораторов из 8 городов расскажут свои вдохновляющие истории. Лучший способ получить позитивный пинок под зад.

 

Площадка SPECIAL STREET

special

3 дня сцены - 3 разные специальные программы. Тема первого дня «Шефы говорят», секреты управления кухней от лучших шефов страны. Второй день «Бар в ресторане, дополнение к кухне или центр прибыли?». Третий день мы полностью посвятим теме малых форматов и уличной еде.

 

Площадка DISCUSS STREET

discuss

Площадка для тех, кто имеет собственное мнение и готов участвовать в реальных дебатах. Как правильно адаптироваться к кризису и нужен ли локальный продукт ресторану? Всегда ли прав гость в ресторане и кто главный — шеф или директор? Давать ли скидки гостям и как «бороться с персоналом»? Готов отстаивать свою позицию? Тогда тебе сюда.

 

НЕДЕЛОВАЯ ПРОГРАММА

razvlekalka

Неделовая программа GASTREET длится целых 4 дня! Гастрономические ужины от лучших шефов и экскурсии в Олимпийский Парк, посещение уникального гастропаба в горной деревне и парка высотных аттракционов, похороны салата «Цезарь» и Goodbye BBQ Party, катание на горных лыжах и много чего еще. Сконструируй свой GASTREET оптимально!

 

GASTREET НОЧЬЮ

nochnaya

Полуночников среди нас хватает. Именно для них на территории Gastreet City бары работают практически круглосуточно, включая эксклюзивный выездной бар «Дорогая, я перезвоню..,». Ну и конечно не обойдется без наших легендарных вечеринок, включая специальную «Night Pool Party» в крытом бассейне в горах, на высоте 1000 метров над уровнем моря.

 

Кулинарный батл (ГАЛА-УЖИНЫ)

tahir back

19, 20 и 21 апреля в специальном ресторане «GASTREET» 3 уникальные команды поваров из лучших ресторанов страны под руководством талантливых шефов приготовят 3 специальных гала-ужина. Купив билет на такой ужин, вы не только поучаствуете в интересном гастрономическом приключении, но и станете членом жюри первого ежегодного «GASTREET KITCHEN BATTLE».

ПРОГРАММА

 

 

{module Читать еще:}

Gastreet International Show

GASTREET — это болезнь! Болезнь, по всем признакам хроническая, но с резким обострением раз в году.

www.gastreet.com/

Новости партнеров

  • Голосование Tatarstan Top Hotels & Restaurants Award

    Голосование Tatarstan Top Hotels & Restaurants Award

  • Официальное мобильное приложение выставки Horeca by Kazan 2018

    Официальное мобильное приложение выставки Horeca by Kazan 2018

  • III Республиканская премия Tatarstan Top Hotels & Restaurants Award 2018

    III Республиканская премия Tatarstan Top Hotels & Restaurants Award 2018

  • 1
  • 2
  • 3

Интересное

© 2018 Линия Вкуса. Все права защищены.Design & Development by Julia Buleyko

Search