Download Freewww.bigtheme.net/joomla Joomla Templates Responsive

Авторам

  • Печать
  • Эл. почта

Авторам

Приглашаем экспертов ресторанного бизнеса, а также специалистов в сфере маркетинга, менеджмента, финансов, продаж, бухгалтерии и управления персоналом для ведения авторских колонок. У вас есть практический опыт в решении каких-либо профессиональных задач, которым вы можете поделиться со своими коллегами? Тогда присоединяйтесь к нам! Подать заявку на ведение авторской колонки вы можете, написав письмо в редакцию вот здесь. (Перед подачей заявки, пожалуйста, ознакомьтесь с требованиями к материалам ниже.) 

Что получает автор, публикуя свои материалы (статьи/видео) на нашем портале?

 

Ежемесячная наша аудитория -  более 100 тысяч человек. Это собственники ресторанного бизнеса, менеджеры и управляющие, шеф-повара, а также профессионалы сегмента HoReCa. Анонсы статей автоматически отправляются подписчикам на e-mail, а также в наши соцсети. Для Вас это прекрасная возможность заявить о себе потенциальным партнерам и клиентам, выразить свое профессиональное мнение и получить на него обратную связь, а также увеличить собственную узнаваемость и авторитет в деловой среде.

Правила и требования к материалам

Категорически запрещается публиковать материалы рекламного характера. Статьи должны иметь практическое решение какой-либо задачи, которое можно применить в реальной жизни, а не содержать банальную информацию с целью рекламы своих товаров или услуг. Создав качественный контент, вы получите положительный отклик читателей и адекватную оценку своей деятельности и степени профессионализма. Статьи со скрытой рекламой к публикациям не допускаются.

Необязательно обладать талантами писателя, главное, чтобы в статье были предложены практичные советы и пути решения определенной задачи. Важно, чтобы текст был изложен доступным языком для большинства читателей, т.е. не перегружен теорией.

Наиболее распространенной ошибкой авторов является длительное описание задачи и очень краткое раскрытие путей ее решения. Важно помнить, что читателю интересно, как именно решена та или иная задача, что конкретно для этого было сделано. Именно об этом автор должен подробно рассказывать в своей статье. Нужно все описать поэтапно, не скрывая возникших при этом трудностей. При этом объем статьи не имеет значения. 

Хотите стать нашим автором?

Напишите нам немного о себе и о темах возможных статей
У меня есть, о чем рассказать!

 

Идеи и темы для статей

Менеджмент:

  • Меры по выходу заведения из кризиса
  • Как увеличить оборот
  • Как работать с сайтом ресторана
  • Как улучшить сервис в заведении
  • Какие ошибки допускает руководитель при взаимодействии с подчиненными
  • Как увеличить клиентскую базу
  • Как разработать правильное и прибыльное меню
  • Как автоматизировать работу кухни и обработку заказов
  • Как увеличить производительность труда
  • Как вовлечь сотрудников в реорганизацию бизнеса
  • Как наладить сотрудничество с конкурентами, которое принесет пользу
  • Как сохранить технологию производства в тайне
  • Как с помощью правильной организации рабочего места повысить производительность
  • Что сделать, чтобы сотрудники никогда не хотели уходить из компании.
  • Как усилить свою команду
  • Как найти концепцию для своего бизнеса
  • Как контролировать качество продукции
  • Как принимать взвешенные решения в стрессовых ситуациях
  • Как построить систему деловых связей
  • Как правильно вводить новые люда в меню
  • Досадные ошибки, которые совершают даже опытные руководители.
  • Как автоматизировать бизнес-процессы. 
  • Как сделать, чтобы гости запомнили вас
  • Как бороться с хищениями
  • Как наладить систему доставки
  • Как бороться с пьянством работников
  • Как избежать стагнации выросшего бизнеса
  • Как начать работать эффективнее и при этом меньше уставать
  • Как узнать, что на самом деле происходит в Вашей компании
  • Как работать с сотрудниками, которые всегда жалуются и ищут виноватых
  • Как выстраивать взаимоотношения с поставщиками

Кадры:

  • Как выявить сильные и слабые стороны кандидата на собеседовании
  • Какие ошибки допускает руководитель при взаимодействии с подчиненными
  • Как на собеседовании выявить нужные качества
  • Как повысить лояльность сотрудников
  • Как повысить результативность работы сотрудников
  • Как добиться, чтобы официанты стали слаженной командой и блестяще справились с задачей
  • Как мотивировать сотрудников выполнить план
  • Как заставить сотрудников выкладываться на 100%
  • Как наладить демократические отношения в коллективе, оставаясь требовательным
  • Как наказать провинившегося сотрудника и поощрить отличившегося, чтобы остальные сделали верные выводы
  • Как на собеседовании быстро оценить, подходит ли Вам кандидат или нет
  • Как побудить персонал к развитию и самообучению
  • Как оценить кандидата на руководящую должность
  • Как уберечь сотрудников от выгорания
  • Как из молодого специалиста быстро вырастить профессионала
  • Как снизить текучесть рядового персонала
  • Как стимулировать сотрудников предлагать свежие идеи и участвовать в их реализации
  • Как побудить сотрудников проявлять самостоятельность
  • Как поднять вовлеченность персонала в работу ресторана
  • Какие способы мотивации подходят для женского коллектива
  • Как удерживать на работе наиболее ценных сотрудников
  • Как выстроить систему передачи знаний от опытных сотрудников новичкам
  • Как разработать эффективную для молодежи систему мотивации труда

Маркетинг:

  • Как увеличить продажи с помощью...
  • Как выстроить PR-стратегию
  • Как продавать в «несезон»
  • Как сделать ресторан идеальным в глазах гостей
  • Как привлекать гостей
  • Как сделать e-mail-рассылку продающей, а гостей – более лояльными
  • Как продвигать ресторан с помощью конкурсов
  • Как продвигать ресторан с помощью ивент-маркетинга.
  • Как увеличить поток гостей
  • Как заставить людей внимательно читать Вашу рекламу
  • Как писать понятные и убедительные тексты
  • Как привлечь на свой интернет-сайт целевую аудиторию
  • Как формировать лояльность СМИ при PR-продвижении компании
  • Как активизировать обратную связь с клиентами не раздражая их
  • Как определить и контролировать бюджет PR-кампаний
  • Как рассчитать эффективность директ-маркетинга
  • Как организовать мониторинг PR-активность ближайших конкурентов
  • Как протестировать сайт компании и оценить его удобство
  • Как выявлять и удерживать гостей, приносящих ресторану большой доход
  • Как перераспределить нагрузку на персонал для снижения себестоимости блюд
  • Как внедрить в ресторане качества обслуживания клиентов.
  • Как корректировать план продаж в зависимости от эффективности загрузки производства

Финансы:

  • Как увеличить размер среднего чека
  • Как снизить расходы на оснащение ресторана
  • Как снизить стоимость кредитов
  • Как повышать цены, чтобы гости воспринимали это позитивно
  • Как выиграть время в ходе проверок, чтобы привести документы в порядок
  • Как снизить себестоимость упаковки товара в службе доставки
  • Как внедрить сдельную оплату труда для всех должностей
  • Как оптимизировать налоги

 

Хотите стать нашим автором?

Напишите нам немного о себе и о темах возможных статей
У меня есть, о чем рассказать!
 

Другие материалы в этой категории: « Реклама на портале Рассказать о своем заведении »

Вам понравится